Pagtino sa komersyal nga sous vide
Numero sa Modelo | CTO5OP301W |
Gi-rate nga Gahum | 2000W (220V-240V); 1500W(100-120V) |
Pagpakita | Pindota ang LED panel |
Kalig-on sa temperatura | ± 0.1 ℃ ~ ± 0.5 ℃ |
Sakup sa temperatura | 0 ℃ ngadto sa 90 ℃ |
Sakup sa oras | 0 ngadto sa 99 ka oras 59 ka minuto |
Waterproof nga lebel | IPX7 |
Kapasidad sa tubig | 10L hangtod 60L |
Immersion thermal circulator para sa pagluto sa sous-vide sa ubos nga temperatura (= ubos sa boiling point).
Ang CTO5OP301W Commercial Immersion Circulator usa sa labing episyente ug kasaligan nga mga instrumento alang sa pagluto sa sous vide.
Ang CTO5OP301W dali nga nakab-ot ug epektibo nga nagmintinar sa temperatura sa tubig alang sa tukma nga pagluto matag higayon. Naggamit ug propesyonal nga grado nga bomba aron makamugna og sirkulasyon sa tubig, ang makina naghatag og makanunayon nga temperatura sa pagluto nga moresulta sa uniporme nga pagkaandam, hingpit nga texture ug labaw nga lami.
Nagtanyag ang Sous vide nga pagluto og paagi aron makadaginot og oras sa kusina, pinaagi sa pagluto og mga pagkaon sa luwas nga pagkaon nga vacuum packaging bag. Gipasayon ang pagluto, ang mga chef sa balay nagtakda lang sa gusto nga oras ug temperatura sa ilang circulator, ilubog ang pagkaon, ug dayon lakaw.
Ang CTO5OP301W professional sous vide nagtanyag ug space-saving, stainless steel design ug sayon-gamiton nga mga kontrol.
Ang CTO5OP301W magbag-o sa imong kusina gamit ang usa sa labing progresibo nga uso sa modernong linutoan!
Ang SOUS-VIDE COOKING maoy usa ka teknik nga naglakip sa pagluto sa pagkaon sa vacuum-sealed nga mga pouch sa usa ka kaligoanan sa tubig sa usa ka tukma nga kontrolado nga temperatura. Kini nga malumo nga proseso sa pagluto nagresulta sa malumo nga mga texture ug gipaayo ang grabe nga mga lami tungod kay ang tanan nga mga sangkap gitakpan sa usa ka pouch.